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映画と食べ物の備忘録
from 2009-09-09 to 2011-07-24 (maybe)
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 というわけで、またコペンハーゲンの友人宅に戻ってきているわけですが。

 「T」の予約受付、とりあえず終了させてください。こんなワケの分からない、まだ出来上がってもいない本のご注文を賜り、誠にありがとうございました。

 昨日までにご連絡をいただいた分は大丈夫です。ちゃんとお作りいたします。テンプレートを用意しわすれたので、お返事をしておりませんが、帰国したら(たぶん8日)ご連絡させていただきますので。

 それではまた。
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食べましたよ。開高健が食べたダーム・ブランシュ。
開高健に尋ねたわけではないですから、絶対に同じと断言はできませんが、ホテルの人の話や店員さんの話、その他もろもろの状況から判断したところでは、たぶん間違いなかったのではないかと思います。97%ぐらいの自信で言い切ってみました。

ちゃんと詳しい情報を書いて自慢しようと思っていたのですが。
そこへ辿りつくまで紆余曲折ありまして、その紆余曲折や後日談が非常に楽しかったので、旅行される方の楽しみを奪わぬよう伏せておこうと思います。

とりあえず、とんでもないデザートでございました。死ぬまでに一度でいいから食べたいと思っていた夢が終わってしまって、人生の目標を見失ったような気分にもなり、ちょっとした放心状態に陥っております。
 飛行機の中で赤入れをするための準備完了。なにしに行くんだろう、私は。

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 お世話になっている知人の方から「例の本、僕も買っていいですか」と尋ねられると非常に悩む。

 悩む理由はいっぱいある。

1.著者贈呈で何冊か貰える本とか、大量に発注して作った本とか、PDFデータとかなら、「こんどお会いしたときにプレゼントしますよ」と言えるけど。紙代やインク代等の材料費を最後まで調整しまくった少数生産本となると、なかなかそういう豪快なことは言えない。

2.とはいえ、さんざんお世話になった方々からは御代をいただきづらい。

3.まず滅多に会うことのない人になら読んでいただいても平気だけど、なにしろ性描写なんかもあるような本なので、知人に読まれてしまうと、次に会ったとき恥ずかしすぎるかもしれない。

4.いくらBL界のシャマランを目指したとはいえ(第一章)、これを書いた人は少し性癖がおかしいんじゃないのかと思われかねないような本でもあるので、そんなものを読ませてしまうと、「ああ、俺は薄気味の悪い女と仕事してたんだなあ。知りたくなかったよ」とか後悔されるかもしれない。

5.人生というのは何が起こるか分からないから、私は将来、夫と離婚するかもしれないし、死別するかもしれないのだ。この先、いろいろと事情があって、なんらかの理由で、これまでお世話になってきた男性や女性の誰かと暮らすことになるかもしれない。だけど、本書を読ませてしまった人と暮らすのは難しすぎるのではないかと思うと、自ら選択肢を狭めに行ってるような気分になる。

6.単に知人を減らしたくない。

 といったことを考えてしまうわけですが、Kさん、S田さん、どうしましょう。「分かってるから。お前がバカなのは分かってるから、もう、どうでもいいから、とにかく売れ」ということでしたら、申し訳ございませんが正規のお手続きで御申込くださいませ。質問に答えていただいた方にしか販売できないシステムとなっておりますので、よろしくお願い申し上げます。
 
・ラーメン (豚骨のスープ、生麺、叉焼、ゆで卵、貝割大根、紅生姜)
・ごはん
・かぼちゃのサラダ

 持って帰った豚骨。冷めたらゴムベラを使わないと鍋の移し変えができないぐらい煮汁がデロデロになってきたので、ラーメンにする。自宅ラーメンとしては非常に旨い。でも、「お店より旨い」とまでは言わない。

 いよいよ禁煙する人が多くなってきたので、まったくタバコを吸わない夫が喫煙者になろうとしている。「これだけ吸う人が減ってきたのなら、そろそろ私は吸おうと思います」だそうだ。
「若い頃は身体に影響が出るから吸いたくありませんでしたけど。いまならもう、タバコの甚大な影響が出る頃にはジジイだろうし、別にいいじゃないかと思うんです。でも、なかなかきっかけがなかったから」と。

 止めたいけどなあ。私が止めても説得力ないんだよなあ。
 
・唐揚げパン(昨日の唐揚げ+生千切りキャベツ+ソース)
・卵パン(ゆで卵+生千切りキャベツ+マヨ)
・チーズパン(ちょっとあっためたキャベツとチーズ+ケチャップ)
・紅茶

 日曜の夕方にもりもとへ行ったら、やけくそみたいな値段でパンが売られてた。大きい袋に詰めるだけ詰めた状態で300円。パン屋でよくある詰め合わせだけど、角食とレーズンパンとバゲットが、ほぼまるまるの状態で入ってて、その隙間にバンズとかコッペパンとか突っ込んである。菓子パンとか蒸しパンとかドーナツとか、そういう遊びは一切なし。

 とりあえずバンズが五個入ってたから、みんな焼いて、割って、中にいろいろ入れた。
 ソースとマヨとケチャップって。なんか頭が悪くなりそうだ。

 
 最初の四日間で、完全に御申込みは止まりましたので。
 もう、これで受付終了にしてしまうのが正しいよなとは思っているのですが。本の厚みや紙の枚数の都合上、「できれば四の倍数の部数で作れたら作業的に助かるんだよね」という非常に個人的な事情がございます。そして本書は、とりあえず作っておいて在庫にするということが一切できない仕様となっております。というわけなので、もうちょっとの間、ダメもとで受付を続けさせていただきます。

 取り急ぎ、すでに受注した分を、ちょこちょこと作り始めてます。ただ、製本は一気に行う予定です。そうしないと生活するスペースがなくなるのです。そういったわけで、できたものから送るという感じにはならないのですが。すみません。

 ええと。個人的に「とても正直で美しくてシンプルな回答だなあ」と思ったのは、某氏の「持ってて恥ずかしいもの」に対する答えです。エコールのDVD。

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 ちょっと心残りだったグッズを見ておこう、と。最後のダメ押しで買い物に行ってきました。東急ハンズとかホームセンターとか。

「クランプのC型のやつが欲しいんですけど」
「はいはい、こちらです」
「それと、コニシのB1っていうボンドか、ビニダインって置いてないですよね」
「ないと思います。何に使うものですか?」
「紙の束を接着して、背中の部分を固めるんです」
「えーと、そういったものはないですね」
「じゃあシリコンシーラントと、コーキングガンと、グルーガンの場所も教えていただきたいんですが」
「紙を接着するんですよね?」
「はい。いろいろ見てみたくて」
「ええと、こちらです」

「これください」
「……クランプ二つで240円になります」

 手抜きメシシリーズ第二弾。

・お造りで買ってきたお刺身(さんま、帆立)
・とりかつで買った唐揚げ
・余りもののゴボウと蓮根でキンピラ (唐辛子、ごま)
・大根の味噌汁
・ご飯

 骨はまだ煮てる。

 
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自己紹介:鉤屋のそねです。ごく稀に、グレコローマンかたぎのそねと呼ばれることもあります。
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