映画と食べ物の備忘録
from 2009-09-09 to 2011-07-24 (maybe)
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・炊き込みごはん (鶏肉、ごぼう、にんじん、大根、油揚げ、こんにゃく、しめじ、えのき、干し椎茸)
・にしんの切り込み
・味噌汁 (車麩、切干大根)
「徳用・わけあり車麩(100パック限定)」を目当てに、デパートで開催されてる加賀老舗展へ行ったら、午前中なのに売り切れていた。瞬殺だったらしい。そうか、車麩ファンは結構いるのだな。
しょんぼりしていたら、店員のおばちゃんが「いっぱい使いたいなら、本当はこっちのほうが安いのよ」と言って、フランスパンみたいな長さの車麩を見せてくれた。
「あー。私、これの半分ぐらいの長さの車麩を買ったことがあるんです。でも上手にスライスできなくて、パン切り包丁で切ってみても、やっぱりぼろぼろにしちゃって」
「コツがあるのよ。パン切り包丁じゃなくて、普通の尖った包丁を使ってね、垂直に刃を当てて、あまり力をいれずに、麩のほうを回せば上手に切れるわよ」
「へー」
「あとはね、薄く切るのは難しいから、たとえば1センチぐらいの幅で五枚ぐらい使いたいなってときは、5センチで切るの。それを水でふやかしてから切るほうが失敗しないから」
「ああ、なるほどなるほど」
というわけで、とても長い車麩を購入。735円。切り方もマスターしたから結果オーライだ。
・にしんの切り込み
・味噌汁 (車麩、切干大根)
「徳用・わけあり車麩(100パック限定)」を目当てに、デパートで開催されてる加賀老舗展へ行ったら、午前中なのに売り切れていた。瞬殺だったらしい。そうか、車麩ファンは結構いるのだな。
しょんぼりしていたら、店員のおばちゃんが「いっぱい使いたいなら、本当はこっちのほうが安いのよ」と言って、フランスパンみたいな長さの車麩を見せてくれた。
「あー。私、これの半分ぐらいの長さの車麩を買ったことがあるんです。でも上手にスライスできなくて、パン切り包丁で切ってみても、やっぱりぼろぼろにしちゃって」
「コツがあるのよ。パン切り包丁じゃなくて、普通の尖った包丁を使ってね、垂直に刃を当てて、あまり力をいれずに、麩のほうを回せば上手に切れるわよ」
「へー」
「あとはね、薄く切るのは難しいから、たとえば1センチぐらいの幅で五枚ぐらい使いたいなってときは、5センチで切るの。それを水でふやかしてから切るほうが失敗しないから」
「ああ、なるほどなるほど」
というわけで、とても長い車麩を購入。735円。切り方もマスターしたから結果オーライだ。
あけましておめでとうございます。
ええと、年明けから辛気臭いお話で申し訳ございませんが。もうそろそろいいかなと思いますので。
昨年のクリスマスの夜(日付が変わって26日でしたが)、リンパ腫で闘病中だった最愛のイタチ、兜さんが他界しました。
ご心配くださった方々、また、「兜さん可愛い」と褒めてくださった方々、いい子いい子してくださった方々へ、心より感謝を申し上げます。ありがとうございました。
そねは落ち込んでいるだろうと思われるかもしれませんが。意外と大丈夫です。
なにしろ兜は死に際まで可愛いと申しますか、死んだあとも可愛いと申しますか。無敵の可愛さなのでございます。
あの子はもう見えないし、ここにいないのに、それでも可愛いのです。あの子が六年半、存在してくれていたという事実も可愛いわけです。
正直、いまは数秒ごとに彼のことを思い出してしまうような状況ではございます。しかし、そのたびに「可愛い」「可愛すぎる」「すごい子だ」という幸せな思いで脳がいっぱいになってしまうものですから、なんだかニヤニヤしてしまって、悲しがるような余裕がございません。
いま兜さんは小さな骨壷に入っております。まんまですが、お隠れになってる感じです。「そんなところに入っちゃって、もう可愛いんだから」としか申し上げられません。だからお花ひとつ買ってないですし、お線香もあげてないんです。死んだみたいじゃないですか。いや、死んだんですけど。どう表現したらよいのでしょう。いかにも「死にましたー」みたいなことを、わざわざしなくてもいいだろうと。そのように思っております。なんかよく分かりませんが、そんな感じです。
というわけで、私は無事に生活しておりますので、ご心配なく。
取り急ぎのご報告でございました。では。
ええと、年明けから辛気臭いお話で申し訳ございませんが。もうそろそろいいかなと思いますので。
昨年のクリスマスの夜(日付が変わって26日でしたが)、リンパ腫で闘病中だった最愛のイタチ、兜さんが他界しました。
ご心配くださった方々、また、「兜さん可愛い」と褒めてくださった方々、いい子いい子してくださった方々へ、心より感謝を申し上げます。ありがとうございました。
そねは落ち込んでいるだろうと思われるかもしれませんが。意外と大丈夫です。
なにしろ兜は死に際まで可愛いと申しますか、死んだあとも可愛いと申しますか。無敵の可愛さなのでございます。
あの子はもう見えないし、ここにいないのに、それでも可愛いのです。あの子が六年半、存在してくれていたという事実も可愛いわけです。
正直、いまは数秒ごとに彼のことを思い出してしまうような状況ではございます。しかし、そのたびに「可愛い」「可愛すぎる」「すごい子だ」という幸せな思いで脳がいっぱいになってしまうものですから、なんだかニヤニヤしてしまって、悲しがるような余裕がございません。
いま兜さんは小さな骨壷に入っております。まんまですが、お隠れになってる感じです。「そんなところに入っちゃって、もう可愛いんだから」としか申し上げられません。だからお花ひとつ買ってないですし、お線香もあげてないんです。死んだみたいじゃないですか。いや、死んだんですけど。どう表現したらよいのでしょう。いかにも「死にましたー」みたいなことを、わざわざしなくてもいいだろうと。そのように思っております。なんかよく分かりませんが、そんな感じです。
というわけで、私は無事に生活しておりますので、ご心配なく。
取り急ぎのご報告でございました。では。
ちょっと油断すると、ぼけーっとしてしまうのですが。
どのような状況下であれ、ふざけるときだけは真剣にふざけなければならんと。そのように決めていたわけです。わたくしは。
さきほど「タカユキ」関連のお知らせを掲示板に書き込みさせていただきました。
感想文をお送りくださっていた方は一読いただけると幸いです。
ちょっとした事情がございまして、いろんなレスポンスが遅くなっておりますが、そねは無事に生きております。
メールのお返事や、ご入金の確認連絡等の作業も、著しく遅れております。ご迷惑をおかけしております。
PDFプレゼント等、予定しておりましたことは、きっちりやらせていただくつもりです。それとこれとは話が別だからです。
残念ながら、今週の前半は、まだいろいろ忙しくなってしまうと思いますので、もう少しだけお待ちくださいませ。
すみません。こんなとこ読んでくださってるような方が大好きです。気持ち悪いですか。すみません。すぐ直りますから大丈夫です。すみません。
メールのお返事や、ご入金の確認連絡等の作業も、著しく遅れております。ご迷惑をおかけしております。
PDFプレゼント等、予定しておりましたことは、きっちりやらせていただくつもりです。それとこれとは話が別だからです。
残念ながら、今週の前半は、まだいろいろ忙しくなってしまうと思いますので、もう少しだけお待ちくださいませ。
すみません。こんなとこ読んでくださってるような方が大好きです。気持ち悪いですか。すみません。すぐ直りますから大丈夫です。すみません。
昼:鍋の残りでうどん (骨付き鶏、白菜、水菜、ねぎ、人参、しいたけ、ごぼう、卵)
夜:適当カレー (鶏、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、しめじ、グリーンカレーの素、ココナッツミルク、雑穀ごはん)
更新が滞っている理由
・息子(イタチ)の投薬が大変
・息子がご飯を食べてくれないので、フードを温かいペースト状にして、むりやり口に押し込むのが大変
・車がないので日々の買い物をネットスーパーに頼ることが多く、WEBで買い物をすると必要のないものまで見てしまうのが大変
・「タカユキ」を読んでくださった方々から頂戴した感想文が面白すぎて、嬉しすぎて、何度もしつこく読み返していて大変
・「伊勢田博覧会」の余波から抜け出せなくて大変
・風来のシレン5に手を出してしまって大変
夜:適当カレー (鶏、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、しめじ、グリーンカレーの素、ココナッツミルク、雑穀ごはん)
更新が滞っている理由
・息子(イタチ)の投薬が大変
・息子がご飯を食べてくれないので、フードを温かいペースト状にして、むりやり口に押し込むのが大変
・車がないので日々の買い物をネットスーパーに頼ることが多く、WEBで買い物をすると必要のないものまで見てしまうのが大変
・「タカユキ」を読んでくださった方々から頂戴した感想文が面白すぎて、嬉しすぎて、何度もしつこく読み返していて大変
・「伊勢田博覧会」の余波から抜け出せなくて大変
・風来のシレン5に手を出してしまって大変
・適当に焼いたパン・いんちきバージョン(タマネギ、チーズ、ハム)粉200でパウンドケーキ型一本分
・牛肉とジャガイモの甘辛炒め
・きのうの残りのひじき煮 (干椎茸、人参、油揚げ、高野豆腐、ヒヨコマメ)
・バターナッツのスープ
・雑穀ごはん
冷蔵庫の中を整理しようと思ったら、和洋中ごたまぜのメシになってしまった。
昨日、ひじきでも煮ようと思って、下茹でしておいた大豆を冷凍庫から出した。解凍してみたら、それは大豆じゃなくてヒヨコマメだった。
まずくはない。でも、やっぱり大豆がいい。
----
生まれ変われるとしたらミッチーがいい。ミッチーに生まれて、「やあ、ミッチーだよ」って言いたい。
それがダメなら及川奈央がいい。とにかく及川奈央として「及川奈央です」って言いたい。
いま気付いたけど、どっちも及川だ。
来世の私は、たぶん「及川」という苗字で生まれると思うから。苗字を合わせるところまでで力尽きて、たぶんスターにはなれないから。
もし、よかったら見つけて。土下座の得意な及川さんがいたら、たぶんそれが私だから。
・牛肉とジャガイモの甘辛炒め
・きのうの残りのひじき煮 (干椎茸、人参、油揚げ、高野豆腐、ヒヨコマメ)
・バターナッツのスープ
・雑穀ごはん
冷蔵庫の中を整理しようと思ったら、和洋中ごたまぜのメシになってしまった。
昨日、ひじきでも煮ようと思って、下茹でしておいた大豆を冷凍庫から出した。解凍してみたら、それは大豆じゃなくてヒヨコマメだった。
まずくはない。でも、やっぱり大豆がいい。
----
生まれ変われるとしたらミッチーがいい。ミッチーに生まれて、「やあ、ミッチーだよ」って言いたい。
それがダメなら及川奈央がいい。とにかく及川奈央として「及川奈央です」って言いたい。
いま気付いたけど、どっちも及川だ。
来世の私は、たぶん「及川」という苗字で生まれると思うから。苗字を合わせるところまでで力尽きて、たぶんスターにはなれないから。
もし、よかったら見つけて。土下座の得意な及川さんがいたら、たぶんそれが私だから。
プロフィール
HN:原そね子
自己紹介:鉤屋のそねです。ごく稀に、グレコローマンかたぎのそねと呼ばれることもあります。
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