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映画と食べ物の備忘録
from 2009-09-09 to 2011-07-24 (maybe)
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・パールモンドールのパイカスター
・水出しコーヒー(エスメラルダ農園のゲイシャ。今年最後の贅沢)

 パイカスター、一層一層の隙間が広くて、パリパリで旨いんだけど。なんていうのか、ほとんど空気を食ってるような気分だ。貧乏性の人間は、こういった食べ物を心の底から楽しむことができない。
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パイカスター
ということはシフォンケーキも否定ですか?
よも 2009/12/20(Sun)17:14:03 編集
Re:パイカスター
 コメントありがとうございます。
 なるほど、シフォンケーキ。たしかに空気ばっかりですね。
 でも、そのぶんシフォンケーキは普通のケーキよりもサイズが大きいので、私としてはオッケーです。あれでショートケーキサイズだったら、ちょっと不満に思うかもしれません。
 パイカスターは、シュークリームぐらいの値段で、シュークリームぐらいのクリームが入ってて、シュークリームぐらいのサイズなので、なんとなく損をしたような気分になります。そうやって考えると、チョコレートショップのチョコレートとかって、小さいわりに高いけど凝縮されてる感じだなあ、うまくできてるもんだなあと思います。ええと、こんなんで伝わるでしょうか。
【2009/12/20 17:22】
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