カッテージチーズねー。なにで作る派ですか？
私はヨーグルトを使うのが旨いと思うんですが、ヨーグルト＋牛乳でカッテージチーズ作ると、カッテージチーズ買ったほうが安いじゃんってことに気づいてからは酢です。で、酢で作ると、これが本当に旨いのかどうか自分でよく分からんのです。非常に悩ましい食べ物だと思います。

>牛乳の目安は5日です。あとは匂いで判断します。
それは「飲んだときの匂い」じゃなくて、「パック開けてくんくんしたときの匂い」ですよねえ。
その時点でダメかもって思うのは、相当ダメなんじゃないかって気がしますが。どうなんでしょう。試したくなってきました。でも牛さんに申しわけないから故意には試しません。はい。