・親子丼　（鶏モモ、ネギ、干椎茸、卵、みつば）
・カボチャのサラダ　（クリームチーズ、アーモンドスライス、たまねぎ）
・味噌汁　（豆腐、ねぎ、ワカメ）
・ニシン漬け

　これにてニシン漬け終了。
　来年も漬けたいと思う。でも、かなりのハイペースで食べなければならないことを考えると、今年はもういいかなあと。

　うちは親子丼のときにダシを取らない。椎茸の戻し汁を調味するだけ。たぶん邪道なんだろうと思うけど、そういう家で育ってしまったから仕方ない。
　ついでに言えば、玉ひでの親子丼とか、鳥つねの親子丼とか、あんまり旨いと思わない。これはビニールに入れて持ち帰って、家で炒めて親子チャーハンにしたほうが旨いんじゃないかと思った。味音痴なのかもしれないけど、別に治したくない。