・トースト
・卵ペースト
・マンデリンティムティム

　蜂蜜を切らした。あとメープルシロップも切らした。


　自宅ではほとんど飲酒をしない。それでも、たまーに料理してる最中、ドライシェリーを飲みたくなる。というか、ティオペペを飲みたくなる。
　でも札幌でティオペペを手に入れるのは、意外と難しい。二千五百円ぐらい出してもよければ、それなりに入手できるのだけれど、大型の酒店にはあまり入ってこない。札幌ではシェリーの人気がないのかなと思いきや、シェリーバーはあったりする。このあたりの事情が、よく分からない。

　先日、近所の某酒店で「シェリーは置いてないですかね」と尋ねたら、チェリーのリキュールが出てきた。
　「あの、ごめんなさい、シェリー酒を」
　「ええ、ほら、シェリーですよ」
　その年配の店員さんは「チェリー」と書かれた文字を指さして言った。まっすぐな目が美しかった。あえて訂正しようとは思えなかった。でも、ここで欲しくもないチェリー・ヒーリングを買えるほど、私は金持ちじゃなかった。