映画と食べ物の備忘録
from 2009-09-09 to 2011-07-24 (maybe)
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・スパゲティ (冷凍してたトマトソース、ツナ、クリーム)
料理しながら、なにも考えずに岡村靖幸を歌っていた。
♪しょっぱくピリ辛泣かす旅に出るよ♪
のところで、なぜか涙が止まらなくなった。なんだろう、これは。
料理しながら、なにも考えずに岡村靖幸を歌っていた。
♪しょっぱくピリ辛泣かす旅に出るよ♪
のところで、なぜか涙が止まらなくなった。なんだろう、これは。
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・スパゲティ (煮大豆、ブロッコリー、クリームチーズ、生ハム、タマネギ、貝割れ)
これにて大豆終了。皮の剥がれにくい、とてもいい豆だった。来年のホクレン大収穫祭まで同じところのは買えないのが辛い。
これにて大豆終了。皮の剥がれにくい、とてもいい豆だった。来年のホクレン大収穫祭まで同じところのは買えないのが辛い。
・チキンソテー (鶏胸肉、チーズと大葉とにんにく挟み)
・大豆のサラダ (煮ておいた大豆、タマネギ、貝割れ)
・味噌汁 (ワカメとネギ)
日本のスーパーマーケットの鶏胸肉は、不当に安すぎると思う。そのうえ、中途半端な時間に買い物をすると、地鶏でもあっさり半額になってたりする。
だって鶏はモモ肉のほうが脂っこくて旨いんだから、胸肉の扱いが悪くなるのは仕方ないよ、という意見には激しく同意する。
でも、それならササミがなぜ投売りされてないのか。豚ヒレ肉が安くないのは何故なのか。いろんなことが疑問だ。
私は、鶏にチーズやらマヨネーズやらの脂っこいものを絡めたり、揚げたりするのが好きだから、胸肉も大好きだ。胸肉が安いのは非常にありがたいと思う。あと、ササミとか豚ヒレは、あまり好きじゃないから、高くても関係ない。
なんか私ばかりが得をしてるみたいで、申し訳ない気分にもなる。
・大豆のサラダ (煮ておいた大豆、タマネギ、貝割れ)
・味噌汁 (ワカメとネギ)
日本のスーパーマーケットの鶏胸肉は、不当に安すぎると思う。そのうえ、中途半端な時間に買い物をすると、地鶏でもあっさり半額になってたりする。
だって鶏はモモ肉のほうが脂っこくて旨いんだから、胸肉の扱いが悪くなるのは仕方ないよ、という意見には激しく同意する。
でも、それならササミがなぜ投売りされてないのか。豚ヒレ肉が安くないのは何故なのか。いろんなことが疑問だ。
私は、鶏にチーズやらマヨネーズやらの脂っこいものを絡めたり、揚げたりするのが好きだから、胸肉も大好きだ。胸肉が安いのは非常にありがたいと思う。あと、ササミとか豚ヒレは、あまり好きじゃないから、高くても関係ない。
なんか私ばかりが得をしてるみたいで、申し訳ない気分にもなる。
・ナポリタン (ベーコン、ソーセージ、タマネギ、ピーマン)
ソーセージは、いつも行くお肉屋さんの自家製ソーセージを買っている。自家製のわりに意外と安いし、すごく美味しいからだ。いちどポトフで使ってからというもの、リピーターになってる。
でも先日、たまたまスーパーで『シャウエッセン』が大安売りされてたので、久しぶりに買ってみた。
久々のシャウエッセン、ものすげえ旨い。
なんていうのか、素直に旨い。分かりやすすぎるぐらい旨い。ナポリタンにするなら、シャウエッセンのほうが合うような気がする。
ソーセージは、いつも行くお肉屋さんの自家製ソーセージを買っている。自家製のわりに意外と安いし、すごく美味しいからだ。いちどポトフで使ってからというもの、リピーターになってる。
でも先日、たまたまスーパーで『シャウエッセン』が大安売りされてたので、久しぶりに買ってみた。
久々のシャウエッセン、ものすげえ旨い。
なんていうのか、素直に旨い。分かりやすすぎるぐらい旨い。ナポリタンにするなら、シャウエッセンのほうが合うような気がする。
・いろいろパン
・牛乳
そういったわけで食欲減退中。こんなことじゃいかんと思うので、明日までに気力を蓄える。うん。明日までに。
・牛乳
そういったわけで食欲減退中。こんなことじゃいかんと思うので、明日までに気力を蓄える。うん。明日までに。
・シュウマイ (豚粗挽肉、タマネギ、干椎茸、生姜 +ひじき入り/エビ入りの二種類
・大根と油揚げの味噌汁
・ポテトサラダ
・佐藤水産のルイベ漬け
本当はコーン入りのシュウマイと三種類にしようと思ってたんだけど。
ひじきを水に戻すとき、ちょっと袋からボウルに出すぎちゃったかなーと思った。でも面倒くさいからそのまま水に漬けて戻した。
二十分後、もちろんひじきは膨張する。「ちょっと出すぎちゃったかなー」の差分も六倍ぐらいになる。まあ、当たり前だ。
そのあとタネを三等分して、そのうちの一つに、戻したひじきを入れようとしたんだけど。それだと「ひじきシュウマイ」のひじき率があまりにも高くなりそうだった。仕方ないから二等分にした。
コーン入り、食べたかった。
・大根と油揚げの味噌汁
・ポテトサラダ
・佐藤水産のルイベ漬け
本当はコーン入りのシュウマイと三種類にしようと思ってたんだけど。
ひじきを水に戻すとき、ちょっと袋からボウルに出すぎちゃったかなーと思った。でも面倒くさいからそのまま水に漬けて戻した。
二十分後、もちろんひじきは膨張する。「ちょっと出すぎちゃったかなー」の差分も六倍ぐらいになる。まあ、当たり前だ。
そのあとタネを三等分して、そのうちの一つに、戻したひじきを入れようとしたんだけど。それだと「ひじきシュウマイ」のひじき率があまりにも高くなりそうだった。仕方ないから二等分にした。
コーン入り、食べたかった。
・トースト(ツナマヨ+オニオンスライス、バター、クリームチーズ、蜂蜜)
・コーヒー(ボリビア・コパカバーナ農園)
お気に入りのコーヒー豆がなかったので、初めて買ってみた。お気に入りのとはぜんぜん似てないけど、こっちもいい。パンを食べるとき、すごくいい。がぶがぶ飲める。
それとは少しも関係なく、最近、驚かされたこと二つ。
1.白木みのる先生が生きていた
2.その流れで、『蘇りの血』が札幌でも一週間だけ上映されてたらしいって、いまさら知った
その流れ。
・コーヒー(ボリビア・コパカバーナ農園)
お気に入りのコーヒー豆がなかったので、初めて買ってみた。お気に入りのとはぜんぜん似てないけど、こっちもいい。パンを食べるとき、すごくいい。がぶがぶ飲める。
それとは少しも関係なく、最近、驚かされたこと二つ。
1.白木みのる先生が生きていた
2.その流れで、『蘇りの血』が札幌でも一週間だけ上映されてたらしいって、いまさら知った
その流れ。
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HN:原そね子
自己紹介:鉤屋のそねです。ごく稀に、グレコローマンかたぎのそねと呼ばれることもあります。
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