映画と食べ物の備忘録
from 2009-09-09 to 2011-07-24 (maybe)
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・昨日、お持ち帰りした運城飯店の食べ残し (土鍋ラータン、鶏のピリ辛揚げ)
・千切キャベツ
・ごはん
週にいっぺん運城飯店へ行って、ラータン二つ注文して、そのまま持ち帰れば、たぶん一週間の昼食は作らなくていいんじゃないかと。そんなことを思った。
たぶん身体を壊すだろうけど。
・千切キャベツ
・ごはん
週にいっぺん運城飯店へ行って、ラータン二つ注文して、そのまま持ち帰れば、たぶん一週間の昼食は作らなくていいんじゃないかと。そんなことを思った。
たぶん身体を壊すだろうけど。
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・昨日の鍋の残り+卵で雑炊
・お漬物
まだラータンで腹が重い。
・お漬物
まだラータンで腹が重い。
・適当なべ (鶏、ごぼう、白菜、きのこ、ねぎ、酒粕、ごま、味噌)
・ごはん
・ビール
なんだか加湿器の効きが甘くなってきた。というわけで、今年の冬は鍋が多い。
・ごはん
・ビール
なんだか加湿器の効きが甘くなってきた。というわけで、今年の冬は鍋が多い。
・和風の炒めスパゲティ (カリカリに炒った塩豚、カブの葉っぱ、じゃこ、ごま、にんにく)
ちょっと辛くしようと思ってたのに、唐辛子いれるの忘れた。
だからってラー油を振るのは下品だと自分でも思う。それだけだ。何も問題ない。
ちょっと辛くしようと思ってたのに、唐辛子いれるの忘れた。
だからってラー油を振るのは下品だと自分でも思う。それだけだ。何も問題ない。
・昨日の田舎煮
・ごはん
・ピクルス
今日は完全に脱力してしまったので、なにも作る気がしなかった。
・ごはん
・ピクルス
今日は完全に脱力してしまったので、なにも作る気がしなかった。
・アンジュのメロンパン (プレーン、チョコチップ)
・水出しコーヒー
店員募集のチラシが貼ってあった。ちょっと真剣に考えた。
どう考えても、パン屋の店員は若い娘のほうがいいよなあ。自分の年齢を考えたら自粛したほうがいいなと思った。
・水出しコーヒー
店員募集のチラシが貼ってあった。ちょっと真剣に考えた。
どう考えても、パン屋の店員は若い娘のほうがいいよなあ。自分の年齢を考えたら自粛したほうがいいなと思った。
・豚と豆の田舎煮 (大豆、ロースの塩豚、にんじん、たまねぎ、トマト、クリームチーズ)
・ごはん
・ピクルスいろいろ
数年前まで、シチューに乾燥大豆を入れるときは下茹でしていた。
下茹でしないで、そのまま戻し汁ごと煮てもいいんだよという話を聞いてからは、ずっとそうしている。
豆臭いのがダメな人には厳しいだろうけど。戻し汁ごと煮たほうが、ダシが出て旨いと思う。あの無駄な苦労はいったい何だったんだろう。
・ごはん
・ピクルスいろいろ
数年前まで、シチューに乾燥大豆を入れるときは下茹でしていた。
下茹でしないで、そのまま戻し汁ごと煮てもいいんだよという話を聞いてからは、ずっとそうしている。
豆臭いのがダメな人には厳しいだろうけど。戻し汁ごと煮たほうが、ダシが出て旨いと思う。あの無駄な苦労はいったい何だったんだろう。
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HN:原そね子
自己紹介:鉤屋のそねです。ごく稀に、グレコローマンかたぎのそねと呼ばれることもあります。
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