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映画と食べ物の備忘録
from 2009-09-09 to 2011-07-24 (maybe)
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・鶏ぱりぱりソテー (タマネギすりおろし、黒酢)
・ホットサラダ (ロマネスコ、じゃがいも、にんじん)
・オクラとシシトウの昆布醤油漬け
・ごはん

 ロマネスコってのは、あれだ。ほとんどカリフラワーだ。私の料理の仕方が悪いのかもしれないけど、見た目ほどインパクトのある味の野菜ではないのかなと。
 半額(75円)だったし、カリフラワー好きだから全く問題はない。でも、200円とかだったら私は買わない。
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・またサラダうどん (プチトマト、きゅうり、サニーレタス、タマネギ、天かす、ゆで卵、鰹節、ごま)


 「海外へ出て他国の人と話そうとする前に、自分の国の文化をよく知りなさい、それが正しい国際人というものです」みたいな記述をよく読む。まあ、言いたいことは分かるのだけれど。

 どうなんだろうなあ、と最近は思う。
・普通の餃子
・ロマネスコの茎のポタージュ(ばりばりに繊維のこしたまま)
・ピーマン+塩昆布+鰹節レンジ
・雑穀ごはん

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【私信】
 ええと、申し訳ございません。現在、数名の方からいただいているメールの返事が滞っております。メールの返事というのは、いただいた順番に書きたいと思っている私なのですが。
 前川やく様から頂戴したメールに添付されていたファイル(昔のチャットのログ。たまたま出てきたらしい)が衝撃的にバカバカしくて、どう返事をしたらいいのか分からず、そこで完全に頭が止まっております。
 もうちょっとばかりお待ちくださいませ。
・パンいろいろ
・スープ (プチトマト、タマネギ、ハーブ適当、卵)
・トマトのマリネ

 農産市で野菜を買おうと思って、わざわざ早起きして北翔クロテック月寒ドームまで出かけて行ったのだけれど、開催日は翌週だった。
 がっかりしつつ、狸小路「HUG」へ向かう。予想外の安売りっぷりに喜ぶ。こっちのほうが、野菜の種類もいろいろあって良かったかもしれない。

 それにしても北翔クロテック月寒ドームは、名前の変更が激しい。
 グリーンドーム→月寒アルファコートドーム→北翔クロテック月寒ドームと、どんどん覚えにくくなっている。こちらは日々、脳が退化してるのに。
・マグロとアボカドの丼 (あさつき、わさび、貝割れ)
・トマトのマリネ
・コロッケと串カツ(買った)
・レンジで茄子

 芝居を観て体力を奪われたので、簡単な晩飯。

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 待ちに待った楠美津香「ひとりシェイクスピア」の日。

 いつものことだけれど。「良い芝居を見せて、良い評価をされたい」という計算が感じられない。「好きなものを好きなようにやりつつ、客を力のかぎり楽しませたい」という欲望が前面に出まくってる。みなぎってる。
 芝居が終わると、わざわざへたくそなギターを弾いて歌ってくださる。いまだにFのコードが弾けてない。素敵だ。本当に素敵な女性だ。私は楠さんが大好きだ。

mitsuka

 ※ひとりシェイクスピア恒例の黒板。カタカナの登場人物名に弱い客でも安心。
・スパゲティ (プチトマト、ツナ、タマネギ、紫蘇、クリームチーズ)

 M女史の家からかっぱらわせていただいたプチトマトは、30個をコンポートにさせていただいた。あと、トマトはマリネに。
 
・銀波露のぱいくう麺

 頭が悪くなりそうなラーメン。ときどき無性に食べたくなる。でも味が濃すぎるからライスがないと食べられない。

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 M女史の家庭菜園にトマトができたというので、図々しくも頂戴しに行ってきた。トマトとミニトマトと茄子とピーマンとスモモと赤紫蘇を頂戴する。

「これ、前に住んでた人が植えたハーブらしくて、なんか抜いても抜いても生えてくんだよねー。いる?」
 そう言って、M女史が畑の隅っこからブチブチちぎったのは、デイルだった。私は近所のスーパーで100円とか200円とか出して買ってる。しかも、スーパーで売ってるやつは、ほんのちょっとしか入ってないし、すぐにしなびてしまう。それが家の庭から生えてるなんて、たいへん羨ましい話だ。

「いただきます、いただきますけど、もったいないですよ、これ育てたほうがいいですよ。私も苗を買いたかったんですけどね、育てづらいみたいで挫折したんです。デイルは植え替えに弱いんですって。プランターに移せないって。だから種を買おうかどうしようか悩んでたぐらいで」
「ああ、植え替えたら生えなくなるの。じゃあ、掘り返そうかな」
「なに言ってんですか、もったいない」
「そんなこと言ってる余裕ないよ、雑草みたいにタチ悪いんだから。ハーブを甘くみちゃダメだよ」
 うん。実際、ここで暮らしているあなたが言うのだから、その通りなんだろう。どうしようもなく植物を育てるのがヘタで、たった二ポットのバジルさえ満足に大きく成長させられない私には分からないけど。きっとそうなのだろう。

 その後、喫茶店でとりとめもなくおしゃべりをさせていただいた。七割ぐらいは食べ物談義。その半分ぐらいは学校給食談義。

 帰り道、車を運転してる最中、「そういえば冷凍みかんの話をし忘れたな」と気づいた。そんな夏の夜。
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自己紹介:鉤屋のそねです。ごく稀に、グレコローマンかたぎのそねと呼ばれることもあります。
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