・パールモンドール 「洋菓子の心」
・マンデリン

　「洋菓子の心」というのは、自分からハードルを上げまくってるパールモンドールのロールケーキの名前。フルーツとか何も入ってない。クリームが巻かれてるだけの、ぶっといロールケーキ。一本千円だし、サイズも大きいから、これまで手を出さなかった。

　パールモンドールで一番うまいのはモンデリカ（160円）だよなあ、とか思いつつも初めて買ってみた。これは。うん。すごい。懐かしいやら旨いやらだ。いろいろ言うだけのことはある。
　これだけの濃厚感で重くないというのは、なぜなんだろう。頑張れば一人で一度に1/2本食べられる。

　あくまでも私基準だけど、これまで食ってきたロールケーキの中でダントツのトップだ。