オーロラソース、すげえお手軽だし旨いですよね。
ガキっぽい味だけど、抗えないものがあると思います。私はホットサラダによく使います。カブとかじゃがいもとかブロッコリーとか、適当に何種類か切ってレンジで加熱した野菜に添えるだけ。もうドレッシング作るのバカみたい。

オーロラソース炒めは「エビマヨ」と「エビのケチャップ炒め」の中間の味です。いや、当たり前のことを書いて申し訳ありませんが。

えーと、念のために申し上げておきますが、私の言うオーロラソースは、いわゆる日本の食卓の庶民的なオーロラソース（ケチャップとマヨ半々）です。ベシャメルソースとかのアレじゃないです。念のため。

ああ、エビ行きましたか。いいですねえエビ。
オーロラソース炒めでいちばん旨いのってエビじゃないかと思います。

まったくオーロラソースは旨いです。素直に旨いです。ただ、これを旨いと思うたび、日本人として軽い敗北感を感じてしまったりもします。
そういうときは、ちょびっとだけ醤油を加えます。こっちのほうが旨いもん、なんか深みとか出てる感じするじゃん、と思うことで、もうちょっとだけ頑張れます。なにを頑張るのかはさておき。