・札幌市中央図書館地下「図書苑」のカツカレー

　たまには別のメニューを注文したいと思う。
　しかし、カツカレーのある店でカツカレー以外のものを注文するのは、ただでさえ難しい。
　揚げたての薄めの大きなトンカツを使ってくれる、ということが分かっている店なら、なおさら難しい。
　そのうえ「図書苑」は、カツカレーもメンチカツカレーもハムカツカレーもコロッケカレーも同じ料金（480円）。これでカツカレーを食うなというほうが無理だと思う。

・月一の飲み会

　ラムと芋のロースト、ほうれん草とベーコンのサラダ、キムチチキン、ソラマメのソテー、ソーセージの煮たやつ、チキンパテ、パン。ビール。
　小腹が空いたので帰り道にラーメン。


　お店のシェフ（すごく美味しい料理を作るアメリカ人、Ｍａｃ使い）が、中村犬蔵先生（天才。現在は Windows もご利用なさっている）に、Ｍａｃの魅力と性能の素晴らしさについて力説していた。仕事で Windows も必要なのですよ、とおっしゃる犬蔵先生に対して、「何も不便なことなどない、このソフトを使えば、店のメニューやチラシだって印刷できる」と熱心に説いていた。

　犬蔵先生が、いったいどういう仕事をしている人なのか、シェフに教えてあげたかったけど。私は曖昧な笑顔を浮かべて、それを聞いていた。

　西洋の人と会話をするときは、語学以前に越えなくちゃいけない壁がいっぱいある。ここ数年で、それを何度も思い知らされている。

・リゾット （しめじ、ごぼう、タマネギ、半額チーズ、牛乳、生クリーム）

　昼メシのときぐらいは楽をしたいから、だいたいマーブルコート加工のフライパンを使うのだけれど。こうやって何日も連続で生米を炒めてると、コーティングが剥がれるんじゃないかって気がしてきた。

・パールモンドール 「洋菓子の心」
・マンデリン

　「洋菓子の心」というのは、自分からハードルを上げまくってるパールモンドールのロールケーキの名前。フルーツとか何も入ってない。クリームが巻かれてるだけの、ぶっといロールケーキ。一本千円だし、サイズも大きいから、これまで手を出さなかった。

　パールモンドールで一番うまいのはモンデリカ（160円）だよなあ、とか思いつつも初めて買ってみた。これは。うん。すごい。懐かしいやら旨いやらだ。いろいろ言うだけのことはある。
　これだけの濃厚感で重くないというのは、なぜなんだろう。頑張れば一人で一度に1/2本食べられる。

　あくまでも私基準だけど、これまで食ってきたロールケーキの中でダントツのトップだ。

・ソース焼きそば （豚バラ、タマネギ、にんじん、キャベツ、しめじ、にら）

　キクラゲを戻し忘れるという痛恨のミス。今日は結婚記念日なのに。

La Faute à Fidel!／Julie Gavras
2006年・イタリア=フランス

　本当に面白かった。細かいところがいちいち好きだ。そのうえ主人公が奇跡的に可愛い。

・トマトのリゾット （塩豚、トマトジュース、茄子、にんにく、チーズ）

　うちの蛇口から出る水道水は、洒落にならないほど冷たい。
　札幌へ引っ越してきてから無洗米の利用率が上がった。無洗米はリゾットを作るのに適してるから、札幌ではばんばんリゾットを作ろうと思ってたのだ。忘れてた。思い出した。というわけで二日連荘リゾット。

　で、いま気づいたんだけど、居間で使ってるほうのＰＣでは「無洗米」が変換できない。ちなみに MS IME スタンダードの2003。