コメントありがとうございます。

>はじめまして。以前からそね様書く文章に魅せられ楽しませていただいている一ファンです。

　あの、本当に「ときどき読んでたよ」ぐらいで結構でございますよ。本当に。

>すでにご存じかもしれないのですが、椎茸を冷凍するのは保存のためだけでなく、生より栄養成分が増えておいしくなるので冷凍した方が良いとうちの母が言っておりました。多分テレビでやっていたのだと思います。

　うへえ。そうだったのですか。
　椎茸って干してもあんなに美味しくなるのに。冷凍しても美味しくなるのですか。
　もしかしたら生で食べるほうが邪道なんじゃないかって気がしてきました。

>我が家は父が山菜採りや魚釣りを趣味としているためか、冷蔵庫に付属している冷凍室の他に100リットル弱の冷凍庫(一人暮らし用の冷蔵庫程度の大きさ)が2台あります。

　羨ましい！　羨ましい！　それは本気で羨ましい。
　本当に冷凍庫だけのやつが欲しいんです。たまに家電屋とか行くと見てるんです。けっこう高いんですよねえ。しかも場所とるし。
　もしもあれを買えたら、私は冷凍うどんを常にストックします。絶対に。あと山菜とかキノコとか。

　というか、１リットルとか２リットルサイズのアイスクリームって、あれどういう家の人が買えるんだろうと疑問に思ってました。
　うちでは食材のストックを減らしたあとで、やっと470mlのレディボーデンを買うのが限界です。なんて羨ましい。